食べ物について

日本の食べ物の表記は消費者にとてもわかりづらいと思いませんか？

似たような単語、微妙に違う言い回し、一見同じように思えて全然違うものを指している場合もままあります。

私は以前から、そういった複雑な構造は売り手の都合によって、何を買っているのかをちゃんと把握できていない状況に疑問を感じていました。

私はの説明では、絡まった糸を解くように、

• どういう意味か？
• 何が違うのか？

など、シンプルに解説します。